Rabbit Island
2020.6.1
Im Tokyoter Stadtviertel Tsukiji gibt es nicht nur den größten Fisch- und Meeresfrüchtemarkt der Welt, sondern auch unzählige Restaurants, die frisches, köstliches Sushi servieren. Die Restaurants im Tsukiji-Fischmarkt bieten Besuchern zudem die Gelegenheit, einmal selbst Hand anzulegen. Die Sushi-Herstellung gilt in Japan als Kunstform und verspricht ein einzigartiges interaktives Kultur- und Gastronomieerlebnis. Zunächst führt der Leiter die Teilnehmer über den Markt und erläutert die Fische und Meeresfrüchte, die beim Workshop verwendet werden. Anschließend lernen die Teilnehmer unter Anleitung eines professionellen Meisterkochs, Sushi-Delikatessen wie Nigirizushi (handgedrücktes Sushi) und Makizushi (gerolltes Sushi) herzustellen. Zum Abschluss werden die Köstlichkeiten verzehrt – ein fast ebenso befriedigendes Erlebnis wie die eigenhändige Herstellung!
Mit öffentlichen Verkehrsmitteln
Der Tsukiji-Fischmarkt liegt direkt über der U-Bahn-Station Tsukiji Shijo der Toei Oedo-Linie. Alternativ erreichen Sie den Markt in 5 Gehminuten von der U-Bahn-Station Tsukiji der Hibiya-Linie. Vom nächstgelegenen JR-Bahnhof Shimbashi benötigen Sie für die Strecke zum Markt zu Fuß etwa 15 Minuten.
Hours: Je nach Restaurant unterschiedlich
Address: 5-2-1 Tsukiji, Bezirk Chuo, Tokyo
Airport: Haneda
Anmerkungen:
Geschlossen:
Je nach Restaurant unterschiedlich